مهمترین خواص عسل گون برای سلامتی
به طور کلی می‌توان گفت عسل اصل و طبیعی برای سلامتی و درمان بیماریها فواید بی‌شماری دارد. از این رو قرار دادن عسل در لیست برنامه غذایی به یک نیاز و ضرورت تبدیل شده است. برخی از خواص و فواید عسل گون عبارتند از:
- درمان بی‌خوابی
مطالعات و تحقیقات انجام شده نشان می‌دهد که عسل تهیه شده از گون، مشکلات مربوط به بی‌خوابی را برطرف کرده و برای خواب بهتر به افراد کمک می‌کند. چرا که هورمون انسولین را تا حدی افزایش داده و موجب پایین آمدن اضطراب می‌گردد.
- کنترل کم‌خونی
در جوامع امروزی بسیاری از افراد به خصوص خانم‌ها از کم‌خونی و طبعات ناشی از آن رنج می‌برند. یکی از روش‌هایی که پزشکان برای درمان کم‌خونی توصیه می‌کنند، داشتن تغذیه مناسب و روی آوردن به روش‌های سنتی است. قرار دادن عسل در وعده‌های غذایی در بهبود کم‌خونی تأثیر چشمگیری دارد.
- درمان سرفه و خشکی سینه
معمولاً سرماخوردگی منجر به خشکی سینه و ایجاد سرفه‌های مکرر می‌شود. استفاده از عسل برای بهبود گلو درد و سرفه‌های خشک مؤثر است. در مواردی که سرماخوردگی حاد بوده و به حنجره و تارهای صوتی آسیب بزند، استفاده از عسل گون می‌تواند مؤثر باشد. البته گرفتگی صدا فقط به دلیل سرماخوردگی ایجاد نمی‌شود؛ عواملی مانند فشار به تارهای صوتی می‌تواند دلیل این موضوع باشد. در این موارد نیز استفاده از عسل، اثر شفابخش خواهد داشت.
- کمک به گوارش و هضم بهتر غذا
دستگاه گوارش یکی از فعال‌ترین و پرکارترین اعضای بدن است. مصرف عسل می‌تواند در بهبود عملکرد آن و فعالیت روده‌ها تأثیر مثبت داشته باشد. وجود خاصیت ملین در این ماده غذایی به رفع مشکلاتی مانند سوءهاضمه کمک می‌کند و در درمان یبوست و عفونت‌های روده مؤثر واقع می‌شود.
- سلامت قلب
قلب تنها عضوی است که بی وقفه و بدون استراحت فعالیت می‌کند. بنابراین بدن باید انرژی مورد نیاز آن را تأمین کند. گلوکز، اصلی‌ترین منبع انرژی برای فعالیت اعضای بدن است. عسل، منبع گلوکز و سرشار از انرژی است. این ماده غذایی به تنهایی می‌تواند سوخت و ساز مورد نیاز یاخته‌های بدن را تأمین کند. عسل همچنین آنزیم‌هایی دارد که موجب انحلال چربی‌ها می‌شود. تجزیه چربی باعث باز شدن رگ‌ها و گشاد شدن عروق شده و از سکته قلبی جلوگیری می‌کند.
- جوان ماندن پوست
یکی از مهمترین ترکیبات برای مبارزه با رادیکال‌های آزاد در بدن، آنتی‌اکسیدان است. رادیکال‌های آزاد به سلول‌های بدن آسیب زده و موجب پیری زودرس می‌شود. مصرف عسل گون با خاصیت آنتی‌اکسیدانی که دارد، یکی از بهترین روش‌ها برای داشتن پوستی جوان و شاداب است. همچنین برای کاهش چین و چروک پوست می‌توانید روی این خوراکی شیرین و خوشمزه حساب کنید. این تغذیه سالم، زیبایی و سلامتی را برای افراد به ارمغان می‌آورد.
- مناسب برای افراد دیابتی
عسل خام، شیرینی طبیعی دارد و یک شیرین کننده سالم به حساب می‌آید. مصرف عسل به میزان کمتری قند خون را بالا می‌برد. افراد مبتلا به دیابت، رژیم غذایی خاصی دارند. مصرف قند و شکر و مواد غذایی که حاوی شیرین کننده‌های صنعتی باشد، برای این افراد ممنوع است.
اما تحقیقات صورت گرفته نشان می‌دهد استفاده از عسل خام و ارگانیک برای افراد دیابتی مانعی ندارد. توصیه می‌شود این افراد از عسل دیابتیک استفاده کنند. این نوع عسل نسبت به گلوکز، فروکتوز بیشتری دارد. فروکتوز قند میوه است و برای تجزیه آن نیازی به انسولین نیست.
- تقویت حافظه
عسل گون خواصی دارد که در تقویت حافظه مؤثر واقع می‌شود و از بروز مشکلاتی مانند آلزایمر و فراموشی‌های کوتاه مدت جلوگیری می‌کند.
- ضد التهاب و آلرژی
خرید عسل گون به عنوان یک ماده غذایی که خاصیت ضد التهابی دارد رایج است. این خوراکی محبوب همچنین ضد حساسیت است و در بهبود روند آلرژی مؤثر واقع می‌شود.
- کاهش دردهای مفصلی
عسل گون در تسکین دردهای مفصلی و آرتروز اثر اعجازانگیزی دارد. اسید فرمیک موجود در این نوع عسل در کاهش دردهای مفصلی و موضعی نقش مثبتی ایفا می‌کند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.