خرید اسانس گیاهی اصل

خواص فیزيکی اسانس ها

اسانس ها موادی فرارند (در دمای محیط اسانس ها در مجاورت هوا تبخیر میشوند)، معطر، در الکل و دیگر حلال های آلی حل میشوند. اسانسها معمولاً متعلق به ترپنها، سزکویی ترپنها، الکلها، استرها، آلدئیدها، فنلها و یا پر اکسیدها میباشند. این مواد اغلب مانع رشد باکتریها میگردند و خاصیت ضدتورم، ضد دل درد، آرام بخش، ضد نفخ، اشتها آور و گاهی اوقات خاصیت خلط آوری دارند. ممکن است عطرمایه ها با موادی نظیر رزین ها و صمغ ها همراه شوند که در این صورت ترکیبات شیمیایی حاصل، بسیار پیچیده خواهند بود.
هنگام استفاده از بعضی از محصولات، بوی مطبوعی متناسب با عملکرد آن محصول به مشام میرسد. به عنوان مثال وقتی که از یک صابون، خمیردندان و یا محصولات مشابه آنها استفاده میکنیم، اغلب بوی یک میوه و یک گیاه خاص را احساس میکنیم. همچنین هنگام مصرف فرآوردههای خوراکی ممکن است. بو و یا طعم خاصی را درک کنیم و یا موقع خرید در یک فروشگاه به انواع محصولات مختلف با برچسب تبلیغاتی که خریدار را از کیفیت کالا آگاه میکنند برخورد میکنیم. به طور معمول در قفسه یک فروشگاه شامپو و یا صابونی را مشاهده میکنیم که در رنگهای مختلف موجود است و پس از دقت در مشخصات آنها درمییابیم که یکی از تفاوتهای این محصولات بوی آنها میباشد و یا میتوان آدامس هایی با طمع های مختلف را تهیه کنیم. طعم اسانس ها نیز با یکدیگر متفاوت است و میتوان گفت اسانس ها دارای طعم های شیرین، تلخ، ملایم، گس و سوزاننده میباشند.